百事收购百草味是什么时候？2020年6月1日，百草味董事长邱浩群向“百草味”的小伙伴发出内部信函：经过三个月的对接，从今天起，百草味正式成为百事公司全球业务版图的一部分，作为百事公司在亚太地区的独立业务单元，保持独立运营。这也意味着百事对百草味的收购已经被正式批准，而百草味的历史也在迎来有了新的开始。

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这次非同寻常的收购必须从三个月前开始。

2月23日，好想你健康食品有限公司宣布将其“百草味”品牌以7.05亿美元（约合人民币50亿元）的价格出售给百事公司。公告发布后，迅速引发热议，微博话题数达到1.8亿，恰如其分地成为当天的热门话题。

作为中国领先的休闲食品企业，百草味于2003年在杭州成立。起初，它通过稳定的产品质量和品牌效应切入大学生零食市场的挑战轨道。到2006年，已经发展到160多家门店，销售规模1.5亿元；2010年，百草味乘着电商经济的东风，全面进军线上。到2015年，营业额达到近10亿；现在，10多年过去了，百草味已经从渠道销售扩展到产品的研发，生产、品控、仓储和物流，专注于改善人们在所有环节、所有类别和所有流程中的生活体验。2019年，百草味的年销售业绩达到60亿，拥有7000万会员和3000多名员工，成为中国最大的零食企业之一。

百事收购百草味的时间了解之后，百事为什么买下百草味？

百事和百草味最终能够“在一起”，主要是因为他们“志同道合、高度互补”。

两个品牌气质高度相似。

他们都鼓励创新，倡导实现企业持续增长的愿景；百草味一直都是“引领更好的生活方式”，即使是创造让每个人进步的产品和内容，也在不断扩大他们的视野和增长模式，并以不同的文化和价值观迎接变化。这些优秀品质也是百事公司长期倡导的。因为百事公司的理念是，“赢之有道”，即通过产品和服务的创新不断赢得市场，成为休闲食品饮料领域的全球领导者。

这两个团队在制造、销售、品牌和创新方面相互促进，相辅相成，实现双方价值的定向释放：

在制造业方面：百事拥有农业、制造业和全球采购的优势，百草味拥有高度灵活和轻资产的供应链模式。双方联手后，将与更多合作伙伴提供更稳定、更高效、优化的采购制造解决方案；

在销售方面：百事在线上和线下拥有庞大的分销网络，其国际客户管理能力享誉全球，而百草味的核心优势是在线上的营销。双方合作后，将为更多消费者带来高性能、全渠道的服务体验；

在品牌和创新方面：百草味是数字驱动营销和创新的先锋，拥有7000多万会员，擅长根据消费者需求定制市场最需要的产品。大数据百事公司拥有23个零售价值超过10亿美元的全球品牌，其中的一些品牌在中国餐饮行业也很出名，在中国市场也很出名。也就是说，双方拥有品牌建设的专业能力，以及深厚而不同的消费群体和媒体资源，也会给消费者带来精彩的创新和体验。

更重要的是，与百事公司牵手后，百草味现有的高层管理团队不变，自主经营的原则不变，这也保证了百草味在继续发挥品牌特色和优势的同时继续探索和创造，从而更加多元化。“好吃好玩”的产品和内容满足用户的消费需求；当然，百草味也将站在百事公司“巨人的肩膀”上，获得更广阔的全球视野，借助百事公司完成全球布局。